京都のラーメン激戦区、一乗寺に本店がある
『魁力屋』、赤の看板でよく目立つ店ですが、結構な勢いで関西地区さらには関東にも店を出しています。
まだ食べたことはなかったのですが、今回の甲子園観戦にあたって周辺の情報を調べまくっていた嫁さんが、西宮にも宝塚にも魁力屋が出来てるという情報をキャッチ。
一応、メモ、メモ。
楽天の快勝で気分もよく、帰りの2時間半も苦になる気持ちでもなく、買い物をして、魁力屋で腹ごしらえをして帰ることに決定。
早速ナビ君に「魁力屋 西宮店」を入力しても情報なし、電話番号を入れてもなし、仕方なく住所を入力して目的地周辺に到着してもディスプレー上には魁力屋の表示もなく、住宅街で店らしきものもない。
キョロキョロすると赤い看板発見!
店の裏道に案内されていたようで、店舗は幹線道路に面していました。
帰ってから調べてみると、魁力屋の西宮店は今年の4月19日オープンしたばかりだったんです。
うちのナビ君の情報も2009年後半バージョンだけど、そりゃ、ナビに情報はないよなぁ~と納得。
そんなこんなで、駐車場に車を止めると、4組ほどが待ち状態。
番号札とメニューを渡されて、しばらくすると注文を聞かれ、一緒に麺の固さ、ねぎの量、背油の量、七味唐辛子の量の好みなどのこだわりも聞かれる。
うふ~ん、『来来亭』方式だなと思いながら、注文。
5分程で店先の待ち合い席から店内の待ち合い席に案内される。
従業員は元気一杯!これも『来来亭』同様だ。
店内で待つこと数分、食事を終えたお客さんがレジで精算中に、私たちの注文を厨房に指示。
なるほどねぇ、待ち時間短縮、回転率アップ。
席に案内され、待つこと数分「おまたせしました!
特製醤油味玉ラーメンです。」
私のこだわりは、いつものように、麺は固めのねぎ多めのバージョンです。
ねぎと背脂で麺は見えません。
麺はもちろん中細のストレートでフェイスはこれまた、来来亭。
味は京都北白川の老舗、背油チャチャの『ますたに』系の味。
あっさりだけどコクがあり、美味しくいただきました。
ちなみに、嫁さんは
コク旨ラーメン(画像なし)をチョイス。
参考までに味見をしましたが、特製醤油にくらべて、さっぱり感がなく、コクがあって旨みがあるって感じかな?
「そのまんまやないかい!」ってか(笑)
2010年45杯目。