昨夜は、餅しゃぶで有名な
清水庵(せいすいあん)で開催された、商店街の
観桜会に出席しました。
花はないけど、商店街にある銀行の出席していた若手女性行員さんたちが花でした。
料理は、もちろん餅しゃぶです。
『牛餅しゃぶ膳』です。
ここは、元々が餅屋さんなので餅が専門なんです。
ちょっとしたヒントで町家を改装して始めた、餅しゃぶが大当たり、大勢の観光客で賑わっています。
今回は話しばかりしていて、あまり撮影してないんですが、
とちもちのあんかけ↓↓↓↓↓↓です。
そして、欠席の副理事長からの差し入れの
天ぷら↓↓↓↓↓↓↓もついでに。
店内も町家風で洒落ていますが、撮影していません。
餅は普段食べないんだけど、この餅しゃぶの餅だけは食べます。
10秒ほど、しゃぶしゃぶってするだけOK。
実は4枚は残しちゃったんですが…。