おなじみの
TOPVALUの醤油ラーメンですが、ちょと変わったことをしてみました。
名づけて
『ヘルシーらーめん』。
ちょと工夫しただけで、面白くて美味しいラーメンとなりました。
用意するものはと言うか、あったものですが、
木綿豆腐4分の1丁
わかめ(乾燥わかめを使いました)
梅干し1個
大根おろし
刻みねぎ
リーズナブル&ヘルシーな材料です。
↓予想はできるでしょうが、出来上がりはこちら。
出来上がったラーメンの上にポンポンと盛り付けただけです。
豆腐と大根おろしでスープが冷めるので、丼はよく温めておきました。(これは必須かも)
あるいは、豆腐をレンジでチンしておけば、水分もなくなりいいかも?
とても美味しゅうございました。
次はどんなの作ろうかな?
また、チュルチュルって食べたら報告しますね。。。